Tomahawk steak

Tomahawk steak
Prémiový hovädzí steak s kosťou z vysokej roštenky, typický svojím výrazným vzhľadom a bohatým mramorovaním. Vďaka kosti a tuku je mimoriadne šťavnatý, jemný a plný intenzívnej chuti. Ideálny na grilovanie alebo prípravu na panvici s následným dopečením v rúre. Odporúčame pripravovať na medium rare až medium.

Pôvod: Slovensko – hovädzie mäso z kontrolovaného chovu
Typ: čerstvé chladené mäso
Zrenie: mokré zrenie (vacuum aged) pre lepšiu krehkosť a chuť
Balenie: vákuovo balené
Skladovanie: 0 – 4 °C
Predaj: na kg
Hmotnosť: orientačná, môže sa líšiť podľa konkrétneho kusu
Spotreba: odporúčaná do 48 hodín od prevzatia
Upozornenie: rýchlo sa kaziaci tovar – nie je možné vrátiť